Honig

Kornblumenhonig - klein

"Sommertracht mit Kornblume" ist ein Sortenhonig, welchen die Bienen hauptsächlich aus den Blüten der Kornblume sammeln.Geschmacklich zeichnet er sich durch eine ausgeglichene Komposition fruchtiger Aromen mit säuerlich-herben Noten im Abgang aus. Er hat eine cremige Konsistenz.Unter Kennern wird er als regionale Alternative zu Manuka-Honig gehandelt. Seine Seltenheit, besonderer Geschmack und auffällig gelb-grüne Färbung machen ihn zu einem absoluten Must-Have. 275 g / Glas

Inhalt: 275 g (21,45 €* / 1000 g)

5,90 €*

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Rapshonig - klein

Rapshonig sammeln unsere Bienen direkt von unseren eigenen Rapsfeldern. Von der Aussaat der Rapspflanzen bis zum fertigen Honig haben wir hier die volle Kontrolle in der Produktion und achten dabei besonders auf eine insektenfreundliche Landwirtschaft. Unsere Honigbienen danken es uns mit einer zuverlässigen Bestäubung und einem herausragenden Rapshonig. Der aromatische Geschmack mit blumigen Noten und die zart schmelzende Konsistenz sind charakteristisch für unseren Rapshonig. 275 g / Glas

Inhalt: 275 g (16,36 €* / 1000 g)

4,50 €*

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Sommertrachthonig - klein

Der Honig entstammt dem Nektar der vielfältigen Blütentracht des Sommers. Jährlich schwankend enthält unser Sommertrachthonig Anteile von Nektar und Honigtau, deren Verhältnis Aroma, Geschmack und Farbton von Jahr zu Jahr verändern. Seinen geschmacklichen Einklang erreicht er durch eine ausgewogene Süße und Würze. In der Konsistenz ist er cremig bis leicht kristallin. 275 g / Glas

Inhalt: 275 g (16,36 €* / 1000 g)

4,50 €*

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