Regiofleisch

Grillprodukte

Bratwurst - im Naturdarm

Verpackung: 2 Stk.

(je St. 100 g) Zutaten: Schweinefleisch 84 %, Speck, Trinkwasser, natürliches Aroma, Speisesalz, Gewürze, Emulgator: Diphosphate, Triphosphate, Mono-Diglyceride der SFS*, Säuerungsmittel: NatriumacetatZutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(12,00 €/kg)

Inhalt: 200 g (15,00 €* / 1000 g)

3,00 €*

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Fleischspiess

Fleischspiess : natur | Verpackung: 2 Stk.

(je St. 200 g) Zutaten: Schweinefleisch 72 %, Speck ger. o. Schwarte (Rückenspeck 98 %, Speisesalz, Rauch), Zwiebeln, Gewürze, Dextrose, Zucker, Würze, Aroma, Gewürzextrakt, Kräuter, KaramellpulverZutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(14,09 €/kg)

Inhalt: 400 g (16,00 €* / 1000 g)

6,40 €*

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Kammsteak - American Style

Verpackung: 4 Stk.

(je St. 150 g) Zutaten: Schweinefleisch 91 %, Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Speisesalz, Gewürze, Zucker, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Natriumacetat, Karamell, Aroma, Gewürzextrakte (Trägerstoff: Dextrose), RaucharomaZutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(14,00 €/kg)

Inhalt: 600 g (14,00 €* / 1000 g)

Varianten ab 4,70 €*

8,40 €* 9,40 €* (10.64% gespart)

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Kammsteak - Hauseigene Marinade

Verpackung: 4 Stk.

(je St. 150 g) Zutaten: Schweinefleisch 97 %, Speisesalz, Gewürze, Tomatenmark, Modifizierte Stärke, Wasser, Branntweinessig 10 % Säure, Paprika, Dextrose, Chilli, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Rapsöl, SENFSAATEN, Pfeffer, Zwiebeln, Emulgator: Mono-Diacetylweinsäurest., Füllstoff: Xanthan, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Kaliumsorbat, Säureregulator: Natriumlactat, Süßungsmittel: Saccharin, Verdickungsmittel: Guakernmehl Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(14,00 €/kg)

Inhalt: 600 g (14,00 €* / 1000 g)

Varianten ab 4,70 €*

8,40 €* 9,40 €* (10.64% gespart)

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Kammsteak - Natur

Verpackung: 4 Stk.

(je St. 150 g) Zutaten: Schweinefleisch 100 %Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(13,00 €/kg)

Inhalt: 600 g (13,00 €* / 1000 g)

Varianten ab 4,05 €*

7,80 €* 8,10 €* (3.7% gespart)

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Rumpsteak - American Style

Verpackung: 2 Stk.

(je St. 250 g) Zutaten: Rindfleisch 91 %, Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Speisesalz, Gewürze, Zucker, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Natriumacetat, Karamell, Aroma, Gewürzextrakte (Trägerstoff: Dextrose), RaucharomaZutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(32,80 €/kg)

Inhalt: 500 g (32,80 €* / 1000 g)

Varianten ab 8,70 €*

16,40 €* 17,40 €* (5.75% gespart)

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Rumpsteak - Hauseigene Marinade

Verpackung: 2 Stk.

(je St. 250 g) Zutaten: Rindfleisch 97 %, Speisesalz, Gewürze, Tomatenmark, Modifizierte Stärke, Wasser, Branntweinessig 10 % Säure, Paprika, Chili, Dextrose, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Rapsöl, SENFSAATEN, Pfeffer, Zwiebeln, Emulgator: Mono-Diacetylweinsäurest., Füllstoff: Xanthan, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Kaliumsorbat, Säureregulator: Natriumlactat, Süßungsmittel: Saccharin, Verdickungsmittel: Guakernmehl Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(32,80 €/kg)

Inhalt: 500 g (32,80 €* / 1000 g)

Varianten ab 8,70 €*

16,40 €* 17,40 €* (5.75% gespart)

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Rumpsteak - Natur

Verpackung: 1 Stk.

(je St. 250 g) Zutaten: Rindfleisch 100 %Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene(31,20 €/kg)

Inhalt: 250 g (31,20 €* / 1000 g)

7,80 €*

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Honig

Buchweizenhonig - klein

Intensives Geschmackserlebnis gesucht? Dann ist dieser Honig die richtige Wahl. Buchweizenhonig entstammt dem Nektar der Buchweizenblüte.Sein rustikales, kräftiges Aroma mit würziger Note und ausgeprägtem Geruch machen ihn zu einem besonderen Honig, abseits von allen anderen Honigen.Buchweizenhonig ist ein charakterstarker Honig, was ihn zu einem Hochgenuss für Kenner macht.275 g / Glas

Inhalt: 275 g (21,45 €* / 1000 g)

5,90 €*

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Frühjahrsblütenhonig - groß

Der Honig entstammt dem Nektar der bunten Blütentracht des Frühjahrs, welche sich in der blumigen Komposition seines süßlichen Aromas widerspiegelt. Die fein-cremige Konsistenz rundet das Geschmackserlebnis ab.550 g / Glas

Inhalt: 550 g (13,64 €* / 1000 g)

7,50 €*

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Frühjahrsblütenhonig - klein

Inhalt: 275 g (16,36 €* / 1000 g)

4,50 €*

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Himbeerhonig - klein

"Waldblüte mit Himbeerhonig" ist ein Sortenhonig, welchen die Bienen hauptsächlich aus den Blüten von wilden Himbeeren in unseren erzgebirgischen Wäldern sammeln. Himbeerhonig ist ein lieblicher Honig mit einer fruchtigen Säure, der im Abgang zarte Himbeernoten offenbart. Er hat eine cremige Konsistenz. 275 g / Glas

Inhalt: 275 g (20,00 €* / 1000 g)

5,50 €*

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Kornblumenhonig - klein

"Sommertracht mit Kornblume" ist ein Sortenhonig, welchen die Bienen hauptsächlich aus den Blüten der Kornblume sammeln.Geschmacklich zeichnet er sich durch eine ausgeglichene Komposition fruchtiger Aromen mit säuerlich-herben Noten im Abgang aus. Er hat eine cremige Konsistenz.Unter Kennern wird er als regionale Alternative zu Manuka-Honig gehandelt. Seine Seltenheit, besonderer Geschmack und auffällig gelb-grüne Färbung machen ihn zu einem absoluten Must-Have. 275 g / Glas

Inhalt: 275 g (21,45 €* / 1000 g)

5,90 €*

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Lindenhonig - klein

"Sommertracht mit Lindenhonig" ist ein Sortenhonig, welchen die Bienen hauptsächlich aus den Blüten der Linden sammeln.Seine Minz- & Mentholaromen verleihen ihm im Zusammenspiel mit süßlich-herben Noten seinen charakteristischen Geschmack. Seine Konsistenz ist leicht kristallin.Seit Jahrhunderten wird er als Heilmittel gegen Erkältungskrankheiten beschrieben.275 g/Glas

Inhalt: 275 g (20,00 €* / 1000 g)

5,50 €*

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Phaceliahonig - klein

"Sommertracht mit Phaceliahonig" ist ein Sortenhonig, welchen die Bienen hauptsächlich aus den Blüten der Phacelia-Blume sammeln. Unser Phaceliahonig zeichnet sich durch einen blumig, süßen Geschmack und seine ausgesprochen cremige Konsistenz aus. 275 g / Glas

Inhalt: 275 g (20,00 €* / 1000 g)

5,50 €*

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Rapshonig - groß

Rapshonig sammeln unsere Bienen direkt von unseren eigenen Rapsfeldern. Von der Aussaat der Rapspflanzen bis zum fertigen Honig haben wir hier die volle Kontrolle in der Produktion und achten dabei besonders auf eine insektenfreundliche Landwirtschaft. Unsere Honigbienen danken es uns mit einer zuverlässigen Bestäubung und einem herausragenden Rapshonig.Der aromatische Geschmack mit blumigen Noten und die zart schmelzende Konsistenz sind charakteristisch für unseren Rapshonig. 550 g / Glas

Inhalt: 550 g (13,64 €* / 1000 g)

7,50 €*

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Rapshonig - klein

Rapshonig sammeln unsere Bienen direkt von unseren eigenen Rapsfeldern. Von der Aussaat der Rapspflanzen bis zum fertigen Honig haben wir hier die volle Kontrolle in der Produktion und achten dabei besonders auf eine insektenfreundliche Landwirtschaft. Unsere Honigbienen danken es uns mit einer zuverlässigen Bestäubung und einem herausragenden Rapshonig. Der aromatische Geschmack mit blumigen Noten und die zart schmelzende Konsistenz sind charakteristisch für unseren Rapshonig. 275 g / Glas

Inhalt: 275 g (16,36 €* / 1000 g)

4,50 €*

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Sommertrachthonig - groß

Der Honig entstammt dem Nektar der vielfältigen Blütentracht des Sommers. Jährlich schwankend enthält unser Sommertrachthonig Anteile von Nektar und Honigtau, deren Verhältnis Aroma, Geschmack und Farbton von Jahr zu Jahr verändern.Seinen geschmacklichen Einklang erreicht er durch eine ausgewogene Süße und Würze. In der Konsistenz ist er cremig bis leicht kristallin. 550 g / Glas

Inhalt: 550 g (13,64 €* / 1000 g)

7,50 €*

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Fertiggerichte im Glas

Bolognese vom Rind

390 g / GlasZutaten: Rindfleisch 68%, Speisesalz, Gewürze, WEIZENMEHL, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Branntweinessig 10% Säure, Zwiebeln, Rapsöl, Zucker Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (13,97 €/kg)

Inhalt: 390 g (15,26 €* / 1000 g)

5,95 €*

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Chili con Carne vom Rind

390 g / GlasZutaten: Rindfleisch 70%, Kidney Bohnen 11% (Kidney Bohnen, Wasser, Zucker, Speisesalz, Stabilisator E507, modifizierte Stärke), Paprika 1%, Chili 1%, Gewürze, WEIZENMEHL, Tomatenmark, Branntweinessig, Zwiebeln, SULFIT, Rapsöl Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (11,28 €/kg)

Inhalt: 390 g (12,56 €* / 1000 g)

4,90 €*

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Cornedbeef

170 g / GlasZutaten: Rindfleisch 77%, Trinkwasser, Gewürze, Gewürzextrakt, Speisewürze, Dextrose, Gelatine, Nitritpökelsalz, (Speisesalz, Konservierungsstoff E250) Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (24,71 €/kg)

Inhalt: 170 g (24,71 €* / 1000 g)

4,20 €*

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Dickbein

390 g / GlasZutaten: Brühe für Dickbein (Trinkwasser, Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze), Pöckeldickbein ohne Knochen (Schweinefleisch 91%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250)), SELLERIE, Karotte, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (11,03 €/kg)

Inhalt: 390 g (12,69 €* / 1000 g)

4,95 €*

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Flecke „Nach Hausfrauenart“

370 g / GlasZutaten: Trinkwasser, Kartoffel 9%, R-Pansen 9%, S-Herz 9%, R-Milz 7%, S-Nieren 7%, R-Euter 7%, Gewürzgurke (Einlegegurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Dill, Zwiebeln, SENFKÖRNER, Pfefferkörner, Konservierungsstoff E211, natürliches Gewürzaroma, Süßungsmittel Saccharin), Gewürze, Speisewürze, WEIZENMEHL, SULFIT, Zucker Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (14.59 €/kg)

Inhalt: 370 g (15,14 €* / 1000 g)

5,60 €*

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Grobe Hausmacher Bratwurst

170 g / GlasZutaten: Schweinefleisch 98%, Gewürze, SENFMEHL, Dextrose, LACTOSE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Antioxidationsmittel E300, E301, Geschmacksverstärker E621, Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (17,35 €/kg)

Inhalt: 170 g (17,35 €* / 1000 g)

2,95 €*

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Hausmacher Blutwurst

170 g / GlasZutaten: Schweinefleisch 67%, Schwarten 22%, Blut 14%, Trinkwasser, Gewürze, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250) Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (17,35 €/kg)

Inhalt: 170 g (17,35 €* / 1000 g)

2,95 €*

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Hausmacher Leberwurst

170 g / GlasZutaten: Schweinefleisch 59%, Speck, Schweineleber 26%, Gewürze, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250) Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (17,35 €/kg)

Inhalt: 170 g (17,35 €* / 1000 g)

2,95 €*

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Jagdwurst

170 g / GlasZutaten: Schweinefleisch 85%, Speck, Trinkwasser, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Zwiebeln, Dextrose, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Antioxidationsmittel E300, E316, E330, Emulgator E450, E451, E471, Füllstoff E415, Säureregulator E500 Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (17,35 €/kg)

Inhalt: 170 g (17,35 €* / 1000 g)

2,95 €*

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Kalbsbraten

670 g / GlasZutaten: Kalbfleisch 36%, Trinkwasser, Tomatenmark 3%, Speisesalz, Gewürze, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke Zutatenliste_+_Naehrwertangaben_+_Allergene (11,72 €/kg)

Inhalt: 670 g (14,78 €* / 1000 g)

9,90 €*

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